Ce miel ambré est issu des premières grandes floraisons de printemps, lorsque les abeilles butinent le nectar d’un large éventail d’arbres, d’arbustes et de fleurs sauvages. Parmi les espèces présentes figurent de nombreuses variétés d’aubépine et d’essences ornementales. Récolté dans un parc arboré de grande richesse botanique, il incarne la fraîcheur des paysages printaniers, mêlant la finesse florale des premières floraisons aux notes plus soutenues des prairies naturelles. Sa texture fluide, sa robe ambrée jaune et son goût subtil en font un miel très apprécié, à la fois doux et aromatique.

👃 Profil sensoriel

• Couleur : Ambré
• Texture : Fluide, relativement rapide
• Goût : floral, suave, long en bouche, touches plus fruitées et végétales de l’aubépine
• Odeur : Senteurs fraîches, florales, avec une discrète tonalité miellée

📍 Zone de butinage

• Monmarvès (canton du Sud-Bergeracois), dans un parc de 8 hectares accueillant une riche collection d’arbres et d’arbustes

🧴 Conditionnements disponibles

• Pots de 250 g, 500 g et 1 kg
• Présentation : pot en verre recyclable, capsule métal twist-off dorée

🛍️ Conseils d’utilisation

• À déguster sur tartine, dans un yaourt nature ou pour napper des fruits frais
• Parfait pour sucrer une tisane, un lait chaud ou une infusion florale
• Se marie délicatement avec des fromages doux (chèvre frais, brebis tendre)
• Se conserve à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité